ベトナム料理 VI XUA

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    「ハノイ風ブンチャー」で味わう本場の魅力

    「ハノイ風ブンチャー」で味わう本場の魅力

    1,089円(税込)

    甘酸っぱい特製ダレと旨味たっぷりの豚肉を組み合わせたハノイ風ブンチャーは、米麺と新鮮な野菜と一緒に楽しめる当店人気No.1メニューです!お客様からも高評価をいただいており、現地の味を忠実に再現した逸品◎ベトナム料理を初めて食べる方にもおすすめです!

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    店内で焼き上げる「自家製バインミー」

    店内で焼き上げる「自家製バインミー」

    658円(税込)~

    生地から店内で手作りする自家製バインミーは、外はパリッと中はふんわりとした食感が特徴◎パンは焼きたてを常に提供しており、他では味わえないこだわりの一品です!具材とのバランスも絶妙で、ベトナムの本場の味をそのままお楽しみいただけます♪

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    選べる2つの食感◎大人気のヘルシー「鶏肉フォー」

    選べる2つの食感◎大人気のヘルシー「鶏肉フォー」

    878円(税込)

    当店人気の「鶏肉フォー」は、じっくり丁寧に引いた鶏ガラスープが体に染み渡る美味しさ!具材の鶏肉は、しっとりとした「柔らかい鶏肉」と、お肉の旨味が引き立つ「ほどよい歯ごたえの鶏肉」からお好みでセレクトが可能です◎つるっとした米麺の優しい味わいをぜひ一度お試しください!「牛肉のフォー」もあります♪

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    毎日店内で手作り◎焼き立てにこだわるバインミー

    毎日店内で手作り◎焼き立てにこだわるバインミー

    当店のバインミーは毎日店内で生地から手作りしています!外はパリッと、中はふんわりとした食感で、常に焼き立ての最高の状態でご提供しております◎一口かじれば香ばしい小麦の香りと具材の旨味が広がり、多くのお客様からご好評をいただいている大人気メニューです!こだわりの自家製パンで仕上げる、自慢のバインミーをぜひご賞味ください♪

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    初めての方にもおすすめ!本格フォー

    初めての方にもおすすめ!本格フォー

    じっくり煮込んで旨味を凝縮させた特製スープが自慢のフォー!米粉麺を使用し、食べやすいあっさりとした味わいが特徴です。具材は鶏肉と牛肉から選べて、お得なセットもご用意◎また、卓上にはフォー専用のチリソースや酢、ニンニク、スパイスも完備しておりますので、お好みで味変しながら、最後の一滴まで本場の味をお楽しみください★

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    <当店人気No,1>ハノイ風ブンチャー

    <当店人気No,1>ハノイ風ブンチャー

    1,089円(税込)

    焼き豚をねぎだしの特製つけダレで,細い米麺をつけて食べる、ベトナム・ハノイ名物 ※パクチーが苦手な方は、お気軽にスタッフまでお申し付けください

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    鶏肉フォー(柔らかい鶏肉)

    鶏肉フォー(柔らかい鶏肉)

    878円(税込)

    鶏ガラから丁寧に取ったスープ しっとり柔らかな鶏肉と米麺の優しい味わい ※パクチーが苦手な方は、お気軽にスタッフまでお申し付けください

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    鶏肉フォー(ほどよい歯ごたえの鶏肉)

    鶏肉フォー(ほどよい歯ごたえの鶏肉)

    878円(税込)

    同じ鶏ガラスープを使用し、柔らかさの中に、ほどよい歯ごたえを楽しめる鶏肉 ※パクチーが苦手な方は、お気軽にスタッフまでお申し付けください

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    ミックスバインミー

    ミックスバインミー

    878円(税込)

    焼き肉・ソーセージ・ベトナムハム入り 店内で手作り・焼き上げたパンは、外はカリッと中はふんわり ベトナム風ソースとバターエッグソースがよく絡む一品 ※パクチーが苦手な方は、お気軽にスタッフまでお申し付けください

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    大型宴会にも対応可能な広々としたテーブル席をご用意。静かで落ち着いた雰囲気の中、ベトナム料理を囲んで楽しい時間を過ごせます。ベトナム料理などを出しているお店によくあるようなカラオケ設備はなく、会話を楽しみたい方にぴったり◎友達同士やご家族と、ぜひお気軽にお越しください♪

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    駅から徒歩1分という好立地で、アクセス抜群!初めての方も入りやすい雰囲気で、静かで会話がしやすい空間です。また、日本語が話せるスタッフが常駐しており安心です◎当店で本格ベトナム料理の味を堪能してください☆

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    少人数でのご利用に最適なカウンターやテーブル席を完備◎ガラス張りの入り口から店内の様子が見えるので、初めての方も安心して入店できます。静かで落ち着いた清潔感のある空間の中、友人やご家族との食事をゆったり楽しめます◎

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    テーブル4名様 × 5

      4名掛けテーブルが5席あります。

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      テーブル2名様 × 3

        2名掛けテーブルが3席あります。

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        カウンター1名様 × 7

          カウンターが7席あります。

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          自慢の手づくりバインミー

          自慢の手づくりバインミー

          店内で焼き上げる本場の味!外はパリッと中はふんわり食感で、特製ソースとバターエッグソースが相性抜群★

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          ベトナムのお酒で乾杯★

          ベトナムのお酒で乾杯★

          ベトナムならではのお酒を取り揃えております!料理との相性も抜群で、異国の雰囲気を味わえる一杯をぜひ◎

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          本場の味のベトナム料理

          本場の味のベトナム料理

          伝統の味をベースに親しみやすい味付けでご提供◎フォーやブンチャーなど、自慢の料理をご堪能ください♪

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          仕事帰りに手軽に飲み会!お一人様も大歓迎◎

          仕事帰りに手軽に飲み会!お一人様も大歓迎◎

          「今日はサクッと飲みたい」そんな夜にぴったり!生ビールやハイボール、梅酒といった日本の定番酒に加え、バーバーバーやハノイ、サイゴンなどベトナム直輸入のビールも勢揃い。ハイネケンも含めた多彩なラインナップで、手軽に楽しい飲み会が叶います。異国情緒あふれるお酒と共に最高のひと時をどうぞ!

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          ベトナム料理×厳選ドリンク◎落ち着いた空間で女子会も

          ベトナム料理×厳選ドリンク◎落ち着いた空間で女子会も

          洗練されたベトナム料理と、ゆったり楽しむお酒の時間。定番の生ビールやハイボール、梅酒をはじめ、現地で愛されるバーバーバー、ハノイやサイゴンの瓶ビールなど、個性豊かなベトナムのお酒を揃えました。缶ビールやハイネケンもございます。日々の喧騒を忘れる落ち着いた空間で、上質な女子会やディナーをご堪能ください♪

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        ベトナム料理 VI XUA

        • 住所
          愛知県高浜市沢渡町5-32 ラビデンス 高浜 S.T 1F
        • 電話番号
          0566-93-1213
        • 営業時間
          火~日: 11:00~21:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
        • 定休日
          月

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